盧孟實(shí)介紹：掛爐烤鴨全聚德掌柜。草根出身，奮爭拼搏。知人善任，頗懂經(jīng)營，善用心機(jī)，福聚德在他經(jīng)營管理下發(fā)展到鼎盛。