制作粗糙、品質(zhì)低下的方便面還在市場上銷售，這樣的狀況令福子很痛心。萬平被她的話打動，他開始思考，為了消滅劣質(zhì)方便面，自己究竟能做什么。最后，他得出一個(gè)結(jié)論，而這個(gè)結(jié)論讓真一等人大吃一驚。萬平要把“萬福拉面”的制作方法公開給其他公司，這樣一來任何公司都可以生產(chǎn)安全的方便面。萬平認(rèn)為讓整個(gè)行業(yè)健康發(fā)展壯大是自己的使命。但是，沒有公司肯出錢買他的專利。