槐花生日，無一賓客，正在氣憤時(shí)，丹妮帶著禮物前來祝壽。為讓槐花遷墳，丹妮跟她拼了三碗酒，槐花終于答應(yīng)遷墳?！　〉つ轃o意中看到張炎給唐廷樞的信，直奔天津，獨(dú)闖鴻賓樓，義正嚴(yán)詞當(dāng)面斥責(zé)李鴻章撤換唐廷樞的愚蠢舉動(dòng)，并讓其答應(yīng)收回成命。正置此時(shí)，李鴻章收到軍機(jī)大臣急件，已查明收購旗昌輪船公司一案純是盛宣懷所為，便當(dāng)即應(yīng)允丹妮不撤換唐廷樞。　　唐廷樞說動(dòng)徐潤，攬下快車馬路鐵軌的訂單。　　剛搬進(jìn)礦務(wù)局專為外籍技術(shù)人員建造的洋樓，丹妮舉辦燭光酒會(huì)慶賀喬遷之喜，跳舞時(shí)建生欲向丹妮表白愛慕之情，被早已心有所屬的丹妮叉開……　　槐花聽從唐廷樞的勸告，決定開辦酒館，并請(qǐng)?zhí)祁}寫店名 —— 知味酒館。